Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Kondiitri
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime andekat ja kogenud kondiitrit, kes liituks meie meeskonnaga ja aitaks luua maitsvaid ning visuaalselt köitvaid magustoite. Ideaalne kandidaat on kirglik küpsetamise vastu, omab tugevat loomingulist vaistu ja suudab töötada kiire tempoga keskkonnas. Kondiitri roll hõlmab erinevate magustoitude, kookide, saiakeste ja muude maiustuste valmistamist, järgides samal ajal kõrgeid kvaliteedistandardeid ja toiduohutuse eeskirju. Meie kondiitri ülesandeks on ka uute retseptide väljatöötamine ja olemasolevate täiustamine, et pakkuda klientidele ainulaadseid maitseelamusi. Kandidaat peaks olema osav erinevate küpsetustehnikate ja -vahendite kasutamisel ning suutma töötada nii iseseisvalt kui ka meeskonnas. Lisaks ootame, et kondiiter jälgiks tooraine varusid ja teeks koostööd teiste köögipersonali liikmetega, et tagada sujuv töövoog. Kui olete loov, detailidele orienteeritud ja teil on kirg magustoitude valmistamise vastu, siis ootame teie kandideerimist.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Valmistada erinevaid magustoite ja küpsetisi.
- Arendada ja täiustada retsepte.
- Järgida toiduohutuse ja kvaliteedistandardeid.
- Koostada tellimusi ja hallata varusid.
- Töötada koos köögipersonaliga.
- Tagada töökoha puhtus ja korrashoid.
- Klienditagasiside kogumine ja analüüs.
- Osaleda uute toodete väljatöötamisel.
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem kogemus kondiitri või pagarina.
- Tugev loominguline vaist ja esteetiline silm.
- Võime töötada kiire tempoga keskkonnas.
- Hea meeskonnatöö oskus.
- Tugev tähelepanu detailidele.
- Tundlikkus maitsete ja tekstuuride suhtes.
- Võime järgida retsepte ja juhiseid täpselt.
- Toiduohutuse ja hügieeni standardite tundmine.
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie varasem kogemus kondiitri rollis?
- Kuidas lähenete uute retseptide väljatöötamisele?
- Kuidas tagate toiduohutuse ja kvaliteedi oma töös?
- Kuidas käsitlete kiire tempoga töökoormust?
- Millised on teie lemmik küpsetustehnikad?
